H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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麺???☆

Posted by あじゃこ on 31.2009 バリ島あれこれ   0 comments   0 trackback

img_207293_26465702_0.jpg
これは一体何でしょう?
・・・麺???
でもすごいカラフルで
触ってみるとプラスチックみたい。。。



実は、なんと!!!
クルプッっていう揚げせんべいの原型(揚げる前)なんです♪
皆さんもご存知の「エビセン」に似たようなものです。
油で揚げると瞬時にぶわっ~っと広がって揚げせんべいになりますよね!
そう、それです。
カラフルでやばそうだけど揚げると色も薄くなります♪
ふんわりサクサクでおいし~~~い♪

img_207293_26465702_1.jpg
そして、もうひとつ。
こちらはお米でできた揚げせんべい。の原型。
ほんのり塩味で日本でも食べたことあるような懐かしいお味。
量り売りなのも楽しい♪

おとなはお酒のおつまみに☆
子供はおやつに☆
そして、ご飯やスープと一緒に☆



買って帰ると揚げたてが食べれるから是非!!!

スーパーなどで売ってます♪








こちらもみてみてね!
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インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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