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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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お肉を賢く安く手に入れよう♪ ~ミート・マート~ MEAT MART

Posted by あじゃこ on 02.2011 あじゃこのお気に入り♪   0 comments   0 trackback
お肉を賢く安く手に入れよう♪

~ミート・マート~

MEAT MART



IMG_4933.jpg
デンパサールのトゥクウマールバラット通りにある

お肉の卸売のお店

「ママス」っていうドイツの精肉会社系列なんだよ~。

ママスはレストランもあるし

ハム・ソーセージなどの加工肉も作っていて

大手企業さんです。

そしてこのミートマートは

直売店といいますか卸のお店なので

お安くお肉が買えるわけです♪

コンビニみたいな外観でお肉やさんとは思えない感じだよね。

でもちゃんとお肉屋さん♪




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では商品をご紹介

IMG_4946.jpg
あじゃこのいちおし!

ベーコンの切れ端パック1キロ♪

1キロはひとりじゃちょっと多いんだけど

小分けにして冷凍して保存してあるよ♪

ちょっとスープに入れたり炒め物に使ったり

なんだかんだ重宝するのだ!

ブロックだからカルボナーラもおいしく作れるんだ~

Rp.25,000(約250円)



IMG_4944_20111101191014.jpg
イガ・バビ

骨付き豚肉です♪

これはスペアリブではなくて

ほんと骨ごとぶった切ったっていう状態なので・・・

えぇ。

とても食べにくいですとも・・・。

けど!!!

骨付き肉はおいしいよね

ちゃんと下茹でして

余分な油とアクを取ってから調理するとおいしくなりますよ♪

私はいつもお紅茶で煮ています

そうするとさっぱりするし

日持ちするしね

一袋

Rp.20,000(約200円)



IMG_4929_20111101191050.jpg
店内にはお肉がいろいろ!

ソーセージやハムはもちろん

レストランメニューにある

冷凍のスープや煮込み料理まであるんだよ~♪

お得なので行ってみてね!




ミートマート
Jl.Marlboro(Teuku umar barat)
電話番号:0361-847-8245
トゥクウマールとイマンボンジョールの交差点から行くと
左側にあります。


おっ!デリバリーもあるみたいだよ♪
IMG_4937.jpg
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お得情報でした~★


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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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