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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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口どけモサッがハマる ~クッキー~

Posted by あじゃこ on 04.2011 インドネシアン・スイ~ツ。   0 comments   0 trackback
口どけモサッがハマる

~クッキー~



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IMG_8628.jpg
インドネシアンチャイニーズのレストランの一角に

なぜかベーカリーがある

プランギ

というお店。

ミーアヤムという麺料理が有名なんだけど

ここ数か月前に趣向を変えて

海鮮中華?よくわかんないけどお値段も高くなって

味もまずくなりました・・・・

とっても残念だわ~。お気に入りだったのに。

でもベーカリーはご健在♪

以前に載せた

バッパオ(肉まん)の記事

同じところにあるクッキーが

意外とイケるんだ~!


IMG_8626.jpg
三日月型のクッキー

プトゥリ・サルジュ

インドネシア語で

雪のお姫様

っていう意味なんだよ♪

口の中に入れると

モサッ。

ってとけるの~

口の中の水分をぜ~~~~んぶ持ってかれますw

粉っぽいんだけどなぜかハマるんだよね。

決しておいしいクッキーではないんだろうけど

この安っぽい味というか

口どけ感が他にない感じのクッキーなのです♪


IMG_8625.jpg
クッキーはいろいろ種類があります♪

モサッとしないクッキーもあるのでいろいろお試しあれw



プランギ・バリ・ビストロ
Plangi Bali Bistro
住所:Jl.Dewi Suri 7X, Kuta
電話番号:0361-745-3876
営業時間:11:00~22:00



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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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