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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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うましっ!
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バリ島へおいでよ~♪

バリ犬のポッポ。ビーチではいろいろなワンちゃんがお散歩してますよ。

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激辛~!!!なナシチャンプル★~ナシ・テンポン~

Posted by あじゃこ on 02.2011 インドネシア料理を知ろう!   4 comments   0 trackback
激辛~!!!なナシチャンプル★

~ナシ・テンポン~

Nasi Tempong



IMG_1224.jpg
辛もの好きさんに朗報でございます。

お友達から教えてもらったこのナシテンポン。

ここのサンバルは現地の人たちでも

「辛~い!」

と言ってしまう。

と噂のナシチャンプルのお店なのだ!

・・・

・・・辛いのが弱いわたくしなのですが

そこまで辛いと耳にすると

どうしても試してみたくなる(笑)

自殺行為に限りなく近いのですがねぇ~。

体を張ってみなさんにお伝えすべく

今日はがんばっちゃったもんね♪



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IMG_1227.jpg
ナシ・テンポン・アヤムパハ

Nasi Tempong Ayam Paha

Rp.22,000(約200円)

素揚げしたテンぺと豆腐

揚げ塩魚と鳥もも肉

茹でたお野菜とぶった切りのキュウリ

が入ってます。

これらにサンバルを付けていただきますよ~♪




IMG_1229.jpg
そしてこの真っ赤なサンバル!

袋を触るのも怖いくらい見るからに辛そう!!!



IMG_1231.jpg
袋から出してみると・・・

半端ないトウガラシの種だよね。

どれだけの割合でトウガラシが入っているか想像つくでしょ?

最初は甘いんだけど口の中に入れて2秒後・・・・・

辛すぎて火吹く~!!!

おかずと一緒に本当に少しずつ付けて食べないと

汗が冷や汗に変わっていくよね・・・。

でも、後引くうまみがあるから

またおかずに1滴付けて食べてしまう♪

そしてまた・・・・汗だくに。

そんなこんなでバカみたいに

ヒーハー言いながら食べるのさ~!

みんなも食べてみてね~♪



ナシ・テンポン・インドラ
Nasi Tempong Indra
Jl.Imam Bonjol 253, Ruko Ganesa 12, Denpasar
店舗0361-487-688
携帯081-234-583-033

その他支店
Jl.Teuku Umar Barat No.23D, Denpasar
0361-489-633
081-734-4949

Jl.Raya kuta No.83, Tuban
081-230-091-777




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辛いもの好きさんは食べてみてね♪







皆様こんにちは♪

今現在も涙目で

辛いのを通り越して痛みさえ覚える状態のあじゃこです。

胃が熱い(笑)

でも

なんか久々に記事らしい記事が書けた気がする~♪

書いてて楽しいもん。

ブログは毎日更新が鉄則だというけど

これは本当だなあ~。

と実感してます。

本当に顕著にブログランキングも

アクセス数も減っていくのですね~。

せっかく積み上げてきたのにな~。

今まで私なりに築き上げてきたものが崩れていくのはもどかしい!!!

正直な話

私は今までブログにもある程度重点を置いた

お仕事スタイルを実行してきたんです。

それはブログというものがそれなりに影響力を持っていると思ったし

現に世界では有名ブロガーさんというポジションまで

社会的に認められているほどですから。

もうおまけのポジションではないよね、ブログって。

私としてはそこまで大きくは目指してないけど

バリ島の情報を気軽に読めたらいいんじゃないかなって思って

なにげに時間とお財布を痛めつつもよかれと思ってやってきたんだな。

ところがどっこい

このスタイルが崩れてきてしまった。。。

マガジンもやることになったら

本当に時間が無くなっちゃって・・・。

どうなんだろ?

中途半端に続けてるより

いっそ潔くこのブログを閉じてしまった方がいいのかしら?

なぁんてことをちょいちょい考え

悩み続けてるきょうごのごろなのでした



ajako-blogmura.gif
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ゆきえ様
わ~♪どんなネイルに仕上がるか楽しみですね♪♪♪
私も来週末くらいにまたネイル予約しなきゃ!

ブログはあんまり完璧にやろうと思ったり
神経質にならないようにしないとですね~。
無理せず、気楽にやってみます♪
ありがとうございます♪
2011.08.05 16:36 | URL | あじゃこ #- [edit]
Annさん!
おひさしぶりです♪
相変わらずサンバルみつからないですか~苦笑
こっちから送ってしまいたいっ!www

Annさんブログすごいアクセス数なんですね~!
私のなんて200いかないですもん。(^^ゞ
ブログね、自己投資だと思ってもうちょいがんばってみます♪
ありがとうっ!!!
2011.08.05 16:31 | URL | あじゃこ #- [edit]
ムリせず、です!!負担やストレスになってはいけません!!
もちろん私はあじゃこさんの記事を楽しみにしていますが、
あじゃこさんの心が元気でいるのが、一番ですから。

・・・サヌールのネイル「RIZM」、予約取りました!!楽しみでーす^^
2011.08.05 15:33 | URL | ゆきえ #- [edit]
こんにちは~。

相変わらずNYCでサンバルを見つけられないAnnでーす。。。涙
あーーー、ローカルの子に連れて行って貰った小屋みたいな所で買ったランチを思い出した。
タクシーのオヤジに教えて貰ったクタのスーパー近くのカレー屋も美味しかったなー。
もうきっと場所とか覚えてないから行けないと思うけど・・・なつかちー。

ブログ、、、、続けましょうよ!
すごーく気持ちわかります!!
私も一生懸命書いてて日に2,3百の人が見てくれてるのに
だぁーれもコメントとかくれなくって何だかミョーに寂しい時ありますもん。
もう、やめちゃおうかな~とかってね。
でも、コレって自分の記録にもなってて、またあそこ行きたいって思った時にすぐ出るので
自分で自分のブログ活用してます!!あはは~。
まー、自己満足じゃないですが、お互いに頑張りましょう!
あじゃこさんのブログは楽しみに待ってるファン多いじゃないですか!

もしもの時はメール下さいね!
気が付かない事が多いですが・・・。
ははは。

2011.08.03 22:28 | URL | Ann #sSHoJftA [edit]


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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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