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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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ゲータウェイ・オブ・インディア Gate Ways OF India

Posted by あじゃこ on 07.2009 ☆レストラン紹介☆   0 comments   0 trackback

~GATE WAYs OF INDIA~

バリ島内に3ヶ所店舗をかまえる

インドインド料理屋さんの老舗、ゲータウェイ。




いつもスパイシーなインドネシア料理が身近にあるのに
 
違う刺激のスパイシーさを求めてしまう。

たまにインド料理ってすごく食べたくなる~。

・・・・ということで

こんなお料理をいただいてきましたきゃっ

 



オクラのグリーンカレー

Rp.38,000(約380円)



ちょっと変わり種の

プーリ(Puri)という揚げパン

Rp.13,000(約130円)

外がサクサクでこれがカレーと合うのです~!

 



P1010089.jpg
友達に教えてもらって初めて食べたお料理

マサラ・ドーサ(Masala Dosa)

Rp.30,000(約300円)

薄いサクサクしたクレープに

スパイシーな味つけをされたポテトが入ってます。

中のもっちりポテトが相性抜群!

はずれの無いお味です♪



P1010091.jpg
豆のスープ(Dal Soup)

Rp.19,000(約190円)

結構辛めなんだけど、

トロリとした舌触りと豆の甘みが絶妙!

家じゃ作れない味なんだよなぁ~。



P1010098.jpg

ナン専用窯で焼く「ナン」はもちもちですごくおいしい♪

ガーリックナンやチーズナンなど

数種類あるから全部試したくなっちゃいます。

 

 

 

 

 

 

 

 




P1010079.jpg

ゲータウェイ・オブ・インディア
GATE WAYs OF INDIA
住所:Jl.Abimanyu No.10,Seminyak
電話番号:(0361)754-463












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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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