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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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おいも~♪ おいもっ♪ おいも~♪ ~蜜たっぷりの焼き芋~ Ubi Madu

Posted by あじゃこ on 04.2011 あじゃこのお気に入り♪   0 comments   0 trackback
おいも~♪ おいもっ♪ おいも~♪

~蜜たっぷりの焼き芋~

Ubi Madu



バリ島にこんなおいしい焼き芋があったなんてっ!

ってほんとに驚いた

あっま~~~~~~~~い

焼き芋♪

お友達に教えてもらったんだけど

最初聞いたときは

焼き芋ねぇ~。

くらいに思ってたんだけど

まあびっくり甘い甘い。

ほんとにおいしいくて感動すること間違いなしです!










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見た目はあんまり甘そうに見えない

単なる色素の薄いお芋さん。

ちゃんと新聞紙にくるまれて

日本の焼き芋屋さんみたいなのだっ!

しかも英字新聞みたいでオシャレでしょ?

(↑でもインドネシア語新聞(笑))




IMG_3907.jpg
こんな風にお芋が山積されてて

ほんと普通のローカルって感じの見た目。

店先に置いてある?積んである?お芋は

そのまんまの生芋。

この展示の仕方が

東南アジアって感じよね♪



そしてお店の奥へ行くと・・・



IMG_3914.jpg
オーブン発見!

このオーブンの上に無造作に置いてあるのが

焼きあがったお芋です♪



購入♪
IMG_3920.jpg
かわいい籠に入れてあるのが

焼き芋(1キロ)

Rp.25,000(約250円)

ビニールに入ってるのが

生芋(1キロ)

Rp.15,000(約150円)

1キロ単位で買ってもいいし

例えば
Rp.30,000(約300円)分で買ってもいい。

お好みでどうぞ♪




IMG_3933.jpg
みて!!!

この黄金色~♥

蜜芋というだけあって

ほんとに甘くて蜜たっぷり♪

それもそのはず。

このお芋はなんと

糖度30以上なの~!

そりゃ甘いに決まってます♪

天然の甘さでここまでとは驚きよ~

まぼろしの蜜芋なのです♪




IMG_3906.jpg

目印はこの看板。

バイパスを空港から南へ向かって進んだ左側にあります。

日本食レストランお茶の間の手前です。




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だまされたと思って食べてみて~♪




さて、本日会社は半ドン♪

ニュピの前日は

オゴオゴという

「悪霊退散」

のお祭りがあるため

道がごった返しになっちゃうんです。

でも、このオゴオゴはバリ島ならではのお祭り♪

絶対一度は見たほうがいい。

いろいろな人形が街を行進してすごく活気のある

パワフルなものなんですよ~!



昨日はね、

大雨&雷でインターネットダウン。。。

ブログも更新できなかった・・・

だから今日は②記事アップします♪

ってか会社のネットはまだ調子悪いから

おうちで更新してますよ。

昨日はほんとにすごい雷と雨だったの。


IMG_4700.jpg

みてこれ!!!

写真だと雨が写らないけど

雨が降っててあっというまに車が水没しかけてるぅ

すごいでしょ?

これがスコールの怖さなり。

今日は怖いくらい晴れて青い空なのに。






ではでは

静寂のニュピを堪能してきます♪

IMG_4885.jpg
↑画像をクリック!
オゴオゴ♪



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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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