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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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イタリアのマンマの味♪ ~マルザーノ~

Posted by あじゃこ on 21.2010 ☆レストラン紹介☆   2 comments   0 trackback
イタリアのマンマの味♪

~マルザーノ~

Marzano




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スミニャックにあるイタリアンレストラン。

いつも満席なほどの人気店で

お客さんのほとんどが欧米人。

ここのレストランはナポリ出身のマンマ直伝のレシピなので

あたたかくて美味しいんです♪

マンマにも会ったことあるけど

すごく優しくてまさにイタリアのマンマって感じなんですよ♪







スパゲッティ・カルボナーラ

Rp.34,000(約340円)

チーズとクリームの比率が良い♪

と私は思う。

日本人ごのみの味って感じかな~。

今まで食べたバリ島内のカルボナーラでは

かなり美味しい部類に入るんじゃないかな♪




IMG_0378.jpg
グリークサラダ

Rp.37,000(約370円)

このサラダはオリーブの実がたっぷり♪

しかもこのオリーブが塩辛すぎず、後味がいい感じ。

そのまま食べれちゃう美味しさで止まらない♪



IMG_0391.jpg
カルツォーネ・アマルフィ

Rp.45,000(約450円)

自家製ピザ釜で焼くピッツァ♪



IMG_0394.jpg
中はいろいろなチーズがとろ~り♪

シンプルにチーズの味が楽しめる。

かなりヘビーなのでみんなでわけわけしたほうがいいかな~☆

これよりは私はカルツォーネ・ファルチートのほうが好きかな。

ハムが入っててちょっと贅沢なのです♪

ちなみにニョッキもおいしかったよ~!




IMG_0028.jpg
マルザノ
Marzano
Jl. Double Six, Seminyak
tel : 0361-874-4438
open : 8:00~24:00
ダブル・シックス通りからウェルクダラ通りに入る三叉路の角









皆様こんばんは♪

本日は何故か更新が遅くなってしまいました・・・

ありゃりゃりゃ。

今日は夕方から突然の豪雨。

会社の前の道が一瞬で小さい川になりましたよぉ~。

南国スコールって感じです。

バケツをひっくり返したとはこのことだわ。

・・・

・・・

・・・ということでわたくしそろそろ帰ろうかと。

ってか、豪雨の話だけ(笑)

話が広がらなくてすんません。

今日は平和過ぎて何も書くことがない~

なので↓こっちに描いてみた。
(のりまる姉さん作)


ケケケ(笑)
IMG_3255.jpg
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@シトリンさん
さすが発展途上国ですよね~!
日本じゃ食べられないお値段だもん。
でも、お給料も発展途上。。。(笑)
バリ島旅行のいいところって、滞在費用がかからないことも大きいと思う♪
イギリス旅行とかツアーが安くても現地で使いますもんね~!


> 340円とか450円とか、その金額にびっくりなんですが^^
> 日本なら安くてその2倍かなあ・・。
> 東南アジアは安いです(そりゃお金の価値が違うだろって^^)
2010.10.22 18:40 | URL | あじゃこ #- [edit]
340円とか450円とか、その金額にびっくりなんですが^^
日本なら安くてその2倍かなあ・・。
東南アジアは安いです(そりゃお金の価値が違うだろって^^)
2010.10.22 13:44 | URL | シトリン #K1RCK7F6 [edit]


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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
皆々様どうぞよろしくおねがいします♪

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