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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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こういうトマトジュースは初めて!

Posted by あじゃこ on 20.2010 インドネシアン・スイ~ツ。   0 comments   0 trackback
インドネシア流???

~トマトジュース~

Jus Tomat



皆様、どうもこんにちは♪

日本は猛暑のようで。熱中症にお気を付けくださいね!



過ごしやすい季節になったバリ島から

今日は日常のちょっとした発見をお届けします♪

日本でいうトマトジュースって、真赤でお塩が入ってるのが主流ですよね!

でも、ここインドネシアでは塩じゃなくてお砂糖を入れるのが普通。

う~ん、なんかとても複雑な気分。

だってね、砂糖の量が半端ないんですもの~。

日本ではトマトジュースは野菜ジュース的な感覚だけど

こっちでは、フルーツ的な感覚でございます。

では、子供が特に大好きなトマトジュースの作り方をご紹介♪



グラスに小さめに切ったトマトと、お砂糖を大匙3~4杯入れます。

IMG_6769.jpg
氷をグラスにいっぱい入れて、お水を注ぎます。

IMG_6771.jpg
トマトを潰すようにガッツリかき混ぜて・・・

できあがりぃ!!!


見た目も味もトマトジュースっていうか

砂糖水にトマトが浮いてる感じなのよね~(笑)

一口試したら

案の定

「甘ぃぃぃぃ~」
1004132238_01.jpg
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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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