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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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~コロニアルリビング de ランチ~

Posted by あじゃこ on 15.2010 ☆レストラン紹介☆   0 comments   0 trackback
~コロニアルリビング de ランチ~

スミニャックのクンティ2通りにある、ベジタリアンなカフェ・レストラン。

店内は緑色で爽やかな感じ♪

しかもちょっとレトロ感があってかわいいんです。

この「コロニアルリビング」では日替わりランチがあるんです。

在住者にもすごく人気なんですよ♪

先ほどのお昼にいただいてきた、本日のランチ

IMG_5669.jpg
本日のランチ♪

なすのフライトマトソース・バジルパスタ・いんげんとくるみ・サラダ

Rp.45,000(約460円)

ボリュームありましたよ~!!!なすのフライはなんと二段がさねです♪

お肉を使ってないのに旨みのあるトマトソースでびっくりしました。

トマトは加熱すると旨みがでてきますからね。

グルタミンという成分です。

このトマトソースにはどうやら、ベジミートが入ってたみたい。

だから旨みがより一層あったんですね!

お肉を使わずしてこのお味とは!

さすがです~☆




そして、ウェブサイトのニュースでもお知らせしました

「オーガニックマーケット」



自然の恵み Rumah Pakir ナチュラルソープ Sabun Alami Ubud

自然のココナッツオイル100%で作られた手作り石鹸。

お水に溶けてそのまま自然に帰っていくエコな石鹸なんですって。

だから、湿気に弱いから夏は冷蔵庫で保管するのだそう。

ほんとに自然にやさしいものなのです~♪素敵。

しかも、このマーケットでは量り売りしてくれるの!

そういうのって、ひとり女子にはありがたかったりする。

来週買いにいこうかな~♪♪♪

毎週土曜日にやっているので行ってみてね♪

あ、ブドゥグルの新鮮オーガニックの

お野菜も売っているのでこちらもお見逃しなく~!!!




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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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