FC2ブログ

H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

バリフリークウェブ へ Let's Go!

お気に入りのハンバーガー

うましっ!
Tea house BIKU へ Let's Go!

バリ島へおいでよ~♪

バリ犬のポッポ。ビーチではいろいろなワンちゃんがお散歩してますよ。

スポンサーサイト

Posted by あじゃこ on --.-- スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

サリ・ラウット「チャッ・ディロ」 / Sari Laut [Cak Diro]

Posted by あじゃこ on 08.2009 インドネシア料理を知ろう!   4 comments   0 trackback

IMGP7815.jpg
お手頃でおいし~い
B級じゃなくてC級グルメをご紹介★
私の場合はチープ(Cheap)の「C」の意味も含める。


地元の定食屋さん第一弾!

ここはシーフードが安くてうまいっ!!!
しかも夜中?明け方?の3時までやっている。
夜型あじゃこにとってはありがたい存在でぷ

早速注文。

イカン・アサム・マニス(Ikan asam manis)
鯛の種類のお魚を丸々一尾丸揚げしてソースをかけたもの。Rp.20,000(約200円)
ウダン・アサム・マニス(Udang asam manis)
大ぶりのぷりぷり海老をソースで炒めた一品。Rp.15,000(約150円)
チュミチュミ・アサム・マニス(Cumi-cumi asam manis)
いかを輪切りにしてソースで炒めたもの。Rp.15,000(約150円)
安いでしょ?
でも時価なのでちょっと値段が変わるので、この値段は参考程度まで。

安さももちろんなんだけど
私がとにかくハマったのは、実はこの
ソ~ス♪

インドネシア料理だけど
韓国コチュジャンにスパイスを効かせたような
白いご飯にとっても合う魅惑的なお味なのです!!!

ご飯がかな~りすすみますよ~ごはん
食べ過ぎにご用心・・・にこにこ





あっ、そうそうjumee☆point1e
辛いの苦手な人は「辛くしないで(ジャンガン プダス ヤ)Jangan pedas ya.」と
注文の際に一言。なにも言わないと
すんごい辛いコチュジャン風ソースになります唐辛子
お気をつけてくだせえ。




IMGP7805.jpg
サリ・ラウット「チャッ・ディロ」
Sari Laut [Cak Diro]
住所:Jl.Raya.Kuta No.60A/7
電話番号:(0361)754102
営業時間:17:00~03:00











こちらもみてみてね!
logo.gif







↓私のエネルギー供給にポチッとおねがいしまっすおねがい
にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

ASAKOさん>>
辛いもの好きなんですね♪
じゃあ、試してみないとっ★夜遅くまでやってるので行ってみてくださいね!
2009.09.11 11:53 | URL | あじゃこ #- [edit]
サンバル大好きなので美味しそうです!
魚が美味しそうv-10
2009.09.09 13:08 | URL | ASAKO #- [edit]
アジアのバラさま>
バリのソースということはサンバルのことですね♪確かに結構辛いですよね!でもこのソースはもっと辛い~★
2009.09.09 12:10 | URL | あじゃこ #- [edit]
バリは、アジアの中でも清潔な感じがする。のれん?かな色彩もいい。
韓国の人にバリのソースをあげたら、辛くてスープでうすめたとか言ってましたよ。(*^_^*)
2009.09.08 19:45 | URL | アジアのバラ #- [edit]


  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackbackURL:http://ajakobali.blog76.fc2.com/tb.php/20-8ec7e0a1

プロフィール

あじゃこ

Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
皆々様どうぞよろしくおねがいします♪

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

11月 | 2018年12月 | 01月
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -


FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

検索フォーム

過去のフォトたち♪

test
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。