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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

バリフリークウェブ へ Let's Go!

お気に入りのハンバーガー

うましっ!
Tea house BIKU へ Let's Go!

バリ島へおいでよ~♪

バリ犬のポッポ。ビーチではいろいろなワンちゃんがお散歩してますよ。

ゆるりと大人リゾートを過ごしましょ♪ ~コクーン・ビーチ・クラブ~

Posted by あじゃこ on 15.2011 ☆レストラン紹介☆   0 comments   0 trackback
ゆるりと大人リゾートを過ごしましょ♪

~コクーン・ビーチ・クラブ~

cocoon beach club



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「Stay all day, Play all night」

がコンセプトのリゾートライフが楽しめる

コクーン♪

スミニャック地区のビーチ沿いにあって

昼も夜もにぎわうところ!

レストランもあり

プールで過ごすこともでき

夜はバーやクラブになり

一日中いれる充実した施設なのです~♪



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ストロベリースムージー

甘すぎずおいしい♪

ビーチの近くで飲むと格別!!!




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高い天井が解放感があって爽快!

オープンなので

潮風が吹き抜けて南国リゾート感たっぷりだよ♪



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ダイニングは明るくて広々!

ここでおいしい地中海料理をいただこう!


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貝のソテー

サラダ感覚でいただける一皿。

さっぱりしてて

貝の甘みが引き立つドレッシング。

一口サイズがいい♪



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ホームメードのフィットチーネは

濃厚魚介ソースと相性ばっちり♪

ズッキーニの歯ごたえがこれまた◎

がしかし

バターが強くてとても油っこいの。

私はヘビーなもの平気だからおいしかったけど

さっぱりしたものがお好きな方には不向きだよ~。



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パンナコッタ

バニラビーンズがおしげもなく入っていて贅沢~♪

まったりした甘さにイチゴの酸味が合います。

このアワアワもおしゃれよね★

でね

びっくりしたのが泡の下に隠れてた

パチパチドンパチ!

ほら、昔わたパチっていうお菓子があったでしょ?

口の中に入れるとパチパチいうやつ!

あれが何故か盛りつけてあるの。

まさかバリ島でドンパチを食べるとは思ってなかったな~。

久々の刺激になんかテンションアップしちゃいました(笑)



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ベリーのジュースもおいしかった!

ちょっとラズベリーの種が気になるところだけど

ビタミンたっぷりなサプリジュースでした♪




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Cocoon Restaurant Bar Beach Club
(コクーンレストラン・バー・ビーチクラブ)
Jl. Double Six (Arjuna) No.66, Blue Ocean Boulevard, Seminyak
ダブルシックス通りをビーチまで抜けた右角
Tel/731266 
Open/8:00~翌2:00




プールでクールダウンしながら

おいしいお食事もできるなんて~♪

素敵な過ごし方ですよね!




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行ってみよ~♪








みなさまこんにちは♪

いやはや、日本はお盆の時期なのですね。

時が過ぎるのが早すぎる~!

あっという間にもう8月半ば・・・・・。

やりたいことが山積みで困っちゃう。

昨日はうちのわんこ、じゅえたんを

ビーチで散歩させてきました。

久々だったからリードを話した途端

ロケットのごとく海へ突っ込んで行きましたよ★

全力疾走してお顔も輝いてました♪

やっぱりわんこちゃんは思いっきり走れることが幸せなんだろうなあ。

これからもなるべく連れてってあげなきゃね!

我が子の走る姿を浜辺で眺めてると

すごく幸せな気分になりますな♪


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ま~驚くほどランキングが下がってますよ~苦笑
ちゃんと更新しないとだね

奇跡!ユーチューブが途切れない! ~チャット・カフェ~

Posted by あじゃこ on 08.2011 ☆レストラン紹介☆   4 comments   0 trackback
奇跡!ユーチューブが途切れない!

~チャット・カフェ~

Chat Cafe

サンセット通りとクンティ通りがぶつかる交差点にある

チャット・カフェ。

その名から想像できる通り

インターネットカフェです♪


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ネット回線事情がまだまだよろしくないバリ島ですが

ここのネットカフェは

なななんと!ユーチューブがスムーズに見れるんです♪

へ?!って思うかもしれないけど

日本では当たり前のことが

こちらでは当たり前ではな~い。

ユーチューブとか動画を見るにはね

ブチブチ切れて止まりながら全て流れるのを待って

「もう一度見る」をクリックしてやっとスムーズに動画が見れるのだ。

つまりパソコンに一度ダウンロードするのに時間がかかるのね。

みなさん想像してみてください。

動画がほぼ2,3秒ごとにフリーズし、

画面の真ん中にクルクルマークが出て、

また2,3秒進んで・・・・

これをずっと繰り返し動画を見るわけです。

あぁ、世にも恐ろしい現象です

でも

そんなネット環境が最近少しずつ変わり始めてきてます。

特にここのカフェはめっちゃ早いっ!!!

しかも24時間営業なんだから♪

いつまででもいれるわけ♪

だからネットを続けてると知らないうちに時間が経って・・・

おなかがすいてくるんですよね。

そんなときは・・・・


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ハンバーガー

生の玉ねぎが好き~!

お肉はもうちょっとジューシーさがあるといいんだけどな~。

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カルボナーラ

チーズの味が薄めで

どちらかというとクリーム味。

こってりしてるから

私は好きな味♪


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シーザーサラダ

これは普通にいけるお味♪

カリカリベーコンがおいしい~!



などなど結構フードメニューも充実してるんです♪

味は全て無難な味ね。

特別まずくもなく・・・

日本でいうカラオケのフード的な感じです。

でも、いつもなんか頼んじゃうんだよな~♪

  そしてお値段全て忘れました。

ごめんなさい


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店内はきれいで居心地もいいの♪

パソコン持って夜な夜なお世話になってる

私の夜間活動場所なのでした♪


チャット・カフェ
Chat Cafe
Jl. Kunti No.18, Seminyak
0361-732-303
サンセット通りとクンティ通りがぶつかる交差点のところ。
クタ方面から北上すると左側にあります。



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みなさんも行ってみてね♪



4コマ漫画「ダドン」第52回目

Posted by あじゃこ on 07.2011 4コマまんが「ダドン」by Norimaru   0 comments   0 trackback
~ダドン DADONG~






長らくお休みしてました

大好評の4コマ漫画「ダドン」の52話目です!




ダドンとは・・・

おばあちゃんの意。




バリ島で繰り広げられる日常の面白ネタを4コマ漫画でみてみよう♪




水で飲むより飲みやすいかも?!(笑)




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来週もお楽しみに♪




セレブリゾートなサンデーブランチへ行こう!~スターフィッシュブルー~

Posted by あじゃこ on 05.2011 ☆レストラン紹介☆   0 comments   0 trackback
セレブリゾートなサンデーブランチへ行こう!

~スターフィッシュブルー~

Star fish bloo



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クロボカンにあるスタイリッシュなホテル

「W Retreat & Spa BALI SEMINYAK」

の中にあるレストランが

「Star fish bloo」。

ここでは日曜日に

すご~く充実した

ビュッフェスタイルの

サンデーブランチがあるの♪

全種類を制覇!!!

なぁんて気合い入れて行ったけど

種類がいっぱいで全然無理でした(笑)

っていうくらいいろいろあるよ♪




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まずはシャンパンでゆるりと喉をうるおしましょ♡




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ブルーチーズやゴーダチーズなど

ちょっとクセのある高級チーズが♪

ワインが飲めたら一層おいしいんだろうけど

私はなぜかワインを飲むと急性腸炎になる傾向がある・・・。

なのでワインは飲めないけど

でもチーズはすごく好き♡

実はここのコーナーを一番狙っていた♪


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その場で切り分けてくれるロースト料理のカウンター。

近くへ行ってみると

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いろんな種類のおソースが!

しかもホットストーンにネーミングしてあるの♪

アイディアですよね~!

これ、なにかインテリアにも使えそう♪


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この日のロースト料理メニューは

「ラムのロースト」

ラムのにおいが苦手な人はちょっと厳しいよね。

私は好きだからうれしかった♪

ジューシーでやわらかかったよ~!

マッシュポテトはなめらかでくりーみぃ。




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レストラン中央にあるカウンターは

レストランの名前通り

かわいいお魚たちが泳いでいる水槽が♪

なんか癒されるな~。



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新鮮な生ガキ~!!!

臭みもなくてうましっ♪

なかなかバリ島では食べられないから

調子にのっていっぱい食べてしまった。


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ぷりっぷりのえびのカクテル!

車エビのてんこ盛りなんて

贅沢だよね~!



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手巻きもカップに入れると

スタイリッシュになるのね♪


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お寿司もカラフルで素敵。

普通のお寿司はマグロとかサーモンとかあって

お刺身もあるよ♪


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オリーブ大好き~♪


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理科の実験ではありません。

いろいろ選べるドレッシング♪


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ビーフサラダ。

色どりがきれいですね♪

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ポテトサラダも美しい♪



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タコスブース

ここでスタッフさんが皮を焼いてくれます♪


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春雨が入ってるお椀。

結局食べずじまいで何だったのか正体不明。


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生春巻きとエスニックサラダ。




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点心カウンターもあるよ♪

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卵料理カウンター。

オムレツも具だくさんにできるね~!


その他にも

スタッフさんが

いろいろなおすすめ料理を

席まで運んできてくれます。

450.jpg
イベリコ豚♪

甘みと程よいサシがあって最高ね。


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豚の角煮温玉のせ。


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エッグベネディクトなどは

アラカルトで注文できるよ♪


さて、お食事をいただいた後は

デザート♪

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大きなケーキが目を引く!


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ペストリーから

チョコレートなどいろどりみどり♪

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フルーツももちろんいっぱいあるよ★


ビーチ沿いのリゾートを満喫しながら

昼下がりにクオリティの高いビュッフェ。

なんて素敵な日曜日の過ごし方でしょ~♪

ここはほんとおススメだよ~


サンデーブランチは

完全予約制です。

ちゃんと予約してから行ってください♪

ドリンク飲み放題 Rp.425.000

アルコール飲み放題 Rp.1.000.000



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スターフィッシュブルー
Jl. Petitenget, Kerobokan
プティトゥンゲット通りの「ケータリングカンパニー」の横道を入る
0361-738-106
 12:00~15:00  


一度お試しあれ♡
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激辛~!!!なナシチャンプル★~ナシ・テンポン~

Posted by あじゃこ on 02.2011 インドネシア料理を知ろう!   4 comments   0 trackback
激辛~!!!なナシチャンプル★

~ナシ・テンポン~

Nasi Tempong



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辛もの好きさんに朗報でございます。

お友達から教えてもらったこのナシテンポン。

ここのサンバルは現地の人たちでも

「辛~い!」

と言ってしまう。

と噂のナシチャンプルのお店なのだ!

・・・

・・・辛いのが弱いわたくしなのですが

そこまで辛いと耳にすると

どうしても試してみたくなる(笑)

自殺行為に限りなく近いのですがねぇ~。

体を張ってみなさんにお伝えすべく

今日はがんばっちゃったもんね♪



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ナシ・テンポン・アヤムパハ

Nasi Tempong Ayam Paha

Rp.22,000(約200円)

素揚げしたテンぺと豆腐

揚げ塩魚と鳥もも肉

茹でたお野菜とぶった切りのキュウリ

が入ってます。

これらにサンバルを付けていただきますよ~♪




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そしてこの真っ赤なサンバル!

袋を触るのも怖いくらい見るからに辛そう!!!



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袋から出してみると・・・

半端ないトウガラシの種だよね。

どれだけの割合でトウガラシが入っているか想像つくでしょ?

最初は甘いんだけど口の中に入れて2秒後・・・・・

辛すぎて火吹く~!!!

おかずと一緒に本当に少しずつ付けて食べないと

汗が冷や汗に変わっていくよね・・・。

でも、後引くうまみがあるから

またおかずに1滴付けて食べてしまう♪

そしてまた・・・・汗だくに。

そんなこんなでバカみたいに

ヒーハー言いながら食べるのさ~!

みんなも食べてみてね~♪



ナシ・テンポン・インドラ
Nasi Tempong Indra
Jl.Imam Bonjol 253, Ruko Ganesa 12, Denpasar
店舗0361-487-688
携帯081-234-583-033

その他支店
Jl.Teuku Umar Barat No.23D, Denpasar
0361-489-633
081-734-4949

Jl.Raya kuta No.83, Tuban
081-230-091-777




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辛いもの好きさんは食べてみてね♪







皆様こんにちは♪

今現在も涙目で

辛いのを通り越して痛みさえ覚える状態のあじゃこです。

胃が熱い(笑)

でも

なんか久々に記事らしい記事が書けた気がする~♪

書いてて楽しいもん。

ブログは毎日更新が鉄則だというけど

これは本当だなあ~。

と実感してます。

本当に顕著にブログランキングも

アクセス数も減っていくのですね~。

せっかく積み上げてきたのにな~。

今まで私なりに築き上げてきたものが崩れていくのはもどかしい!!!

正直な話

私は今までブログにもある程度重点を置いた

お仕事スタイルを実行してきたんです。

それはブログというものがそれなりに影響力を持っていると思ったし

現に世界では有名ブロガーさんというポジションまで

社会的に認められているほどですから。

もうおまけのポジションではないよね、ブログって。

私としてはそこまで大きくは目指してないけど

バリ島の情報を気軽に読めたらいいんじゃないかなって思って

なにげに時間とお財布を痛めつつもよかれと思ってやってきたんだな。

ところがどっこい

このスタイルが崩れてきてしまった。。。

マガジンもやることになったら

本当に時間が無くなっちゃって・・・。

どうなんだろ?

中途半端に続けてるより

いっそ潔くこのブログを閉じてしまった方がいいのかしら?

なぁんてことをちょいちょい考え

悩み続けてるきょうごのごろなのでした



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プロフィール

あじゃこ

Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
皆々様どうぞよろしくおねがいします♪

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