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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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ローカルのご飯ナシチャンプルを食べよう!~ワルン・KKN~

Posted by あじゃこ on 05.2010 インドネシア料理を知ろう!   0 comments   0 trackback
ローカルの世界へ行ってみよう♪明瞭会計のナシチャンプル屋さん

~ワルン・カーカーエヌ~

Warung KKN




白いごはんの上に、おかずをのせて食べるインドネシアの定番メニュー

ナシチャンプル

見た目は良くないけど実はおいしいんですよ♪

写真左の茶色のはブタの皮(コラーゲンたっぷり)の食感が楽しい甘辛味。

その右のは豆腐を揚げてココナッツミルクで煮たもの。辛くて塩味。

右側はハヤトウリとコーンを煮たもの。シャキシャキしてる。

中心にあるのは、煮卵。甘辛い味付け。



IMG_6459.jpg
店内はこんな感じになっていて、

好きなおかずを指さすとご飯の上にのせてくれます♪

ここは、おかずの種類も多いし選ぶのが楽しいっ!



IMG_6442.jpg

ナシチャンプルの完成♪

ここはこのお皿と一緒に値札をくれます。

このわかりやすいお会計方式がありがたい♪

あまりにもローカルのところだと

食べ終わってからインドネシア語で値段言われたりするからね~。

このスタイルだと観光客さんでも安心でしょ?



IMG_6450.jpg

私のナシチャンプルは

約110円。

あの一皿でこのお値段はうれしい限りです♪


IMG_6453.jpg

カウンターの後ろにあるお値段カード。

色分けしてあって面白いよね♪

さて、皆さんは何色をゲットできるでしょうか?

ちなみに、お野菜だけの場合は80円くらいで納まる場合もあるよ☆



IMG_6456.jpg
ワルン・カーカーエヌ
Warung KKN
Jl.Danau Buyan No.36, Sanur
0361-288-711

バイパスをクタ方面から北上した場合、
マクドナルドの交差点を左に曲がって数百メートルス進んだ左側。

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いつもどうもありがとうございます♪






おまけ

皆様こんにちは!訪問どうもありがとうございます♪

今日クロボカンの両替屋さんで見たら

レートが102.6でした~!おとといよりレートがちょっぴりお得です。



さてさて、今回ご紹介したワルン・カーカーエヌ。

ん?

と思った方もいるんじゃないかな?

何でケーケーエヌじゃないの???って。

実はインドネシア語ではK(ケー)を(カー)と読むんです。

なのでこの呼び名になるわけですね~。



このインドネシア語の呼び名、ちょっと混乱させられることがあるの。

それは



インドネシアンイングリッシュ



日本でもジャパニーズイングリッシュがあるように、

こちらにももちろんそのような現象が起こるわけです。

私がビックリしたのが

hyper mart

普通に読めばもちろんハイパーマートですよね?

こっちではそれではタクシーの運転手さんに通じない時があるの。

じゃあ、なんていうか。





ヒップルマート 





名前自体が完璧に変わってます。。。

一生懸命ハイパーマートと言っても全然通じなかった一例です。





残念ながら今は無き、フランス語の店名のカフェ

Le Bake

ル・ベイク

これはさて、どうなるでしょう???

答えは




ル・バケ 





・・・・・。

もう、全くの別物です。。。




ううっ(泣)
IMG_6786.jpg
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プロフィール

あじゃこ

Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
皆々様どうぞよろしくおねがいします♪

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