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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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バリ犬のポッポ。ビーチではいろいろなワンちゃんがお散歩してますよ。

在住者にありがた~いお店「菜蔵」

Posted by あじゃこ on 03.2010 ☆レストラン紹介☆   0 comments   0 trackback
オーナーの温かさがいい♪お財布にもうれしい♪♪♪

~菜蔵~

Nakura

会社の近くにある日本人オーナーのお店「菜蔵」。

先週の話になっちゃうんだけど

norimaru.gifのりまるさん



pii.gifぴぃちゃんと

菜蔵へ行ってきました。

お財布にやさしいお値段設定でいろいろなものを

ちょこちょこいただけるのがいい♪

女子にも飲兵衛さんにもぴったりなのだ!

特に私がここで1番好きなのは燻製の盛り合わせ♪

のりまるさんもお気に入りのお品だそう♪

ちなみにぴぃちゃんはバーニャカウダがお気に入りのようです♪


香りがしっかり付いているんだけどしつこくなくて

私はすご~く好き♪

燻製チップまで作ってるんだってさ!すごいよね~!


IMG_5902.jpg
ヘルシーな「テンペチップスサクラサンバル添え」

素揚げしたサクサクパリパリのテンペにサッパリしたサンバルが合います♪

IMG_5910.jpg
魚の竜田揚げ。

竜田揚げって意外とメニューで見かけることがバリ島は少ない気がする。

酸味のある醤油ベースのソースがおいしかった♪


ワルン菜蔵
Jl. Nakula Complex No.1, Kuta
tel : 081-7472-1629/open : 18:00~25:00(日曜休み)
デンパサール寄りのナクラ通り沿い。レストラン「マンエンキン」斜め向かい



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プロフィール

あじゃこ

Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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