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H.I.S.バリフリークWeb

2000 年12月からバリ島で毎月発行されているフリーペーパー「H.I.S. バリフリーク」のことです。ヴィラ、ホテルの紹介、話題アクティビティ、レストラン、ファッション、インテリアなどの記事、編集部員おすすめグルメ、バリ 島の生活情報まで、新鮮な情報を読者へお届けしています。バリ島へお越しになる旅行者の方のみならず、在住者の方にも楽しんでいただけるような紙面作りを 心がけている、読み応えのある現地情報誌のウェブサイトです。

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あめ色玉ねぎの甘みととろ~りチーズ メティスのオニオングラタンスープ

Posted by あじゃこ on 11.2010 あじゃこのお気に入り♪   2 comments   0 trackback
あめ色玉ねぎの甘みととろ~りチーズ

メティスの

~トラディッショナル・オニオングラタンスープ~


おいしそうでしょ~♪

アツアツでサーブされるメティスのオニオングラタンスープ。

ここのレストランに来たら必ず頼むくらいお気に入りなの。

飴色玉ねぎの独特な甘みと旨みと香ばしさ。

とろけたエダムチーズとの塩気が合うんだな♪

ただのスープと思うなかれ。

日本ではいたる所においしいこのスープがあるけれど、

バリ島で見つけるのは困難なのよ~。

ほんと、ありがたい存在なのです。

ボリュームもたっぷりなので、前菜はこのスープで充分です。

よくばって前菜を頼むとメインにたどり着けないかもしれない。

それくらいボリュームありますよ♪

お気をつけあそばせ☆





ところで

さっきからメティスってなによ?って感じですよね。

メティスはバリ島内で有名なフランス料理レストランで

クロボカンというエリアにあります。

ライスフィールドを眺めながら、ちょっとリッチな気分でお食事が楽しめますよ♪

予約をしてからがベター!

いつもより、ちょっとおしゃれなサンダルに履き替えて行きたいレストランです。

メティス内観
Metis
メティス

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更新してなかったから順位が下がっちゃった。。。ブログの世界はきびしいねぇ~。






皆様、なんだかんだでブログ更新が遅れてしまいすみません。。。

写真のアップロードに時間がかかっておりまして。とほほ。

あ、そうそう!

さっき、お昼に話題になってたんだけど

今日本では「食べるラー油」的なものが流行ってるんですね~!

なんとな~く、ネット情報などから人気とは知っていたけど

なかなか買えない状態らしいですね。

ご飯がすごくすすんでほんとにおいしいと聞きました~!

さっきからすごく気になる「食べるラー油」。

こういう流行りものはやっぱり海外にいると

なかなか手に入らないし、うとくなるもんです。。。

女子としてはファッションなんかもそう。

明らかに、ファッション雑誌をみる機会がなくなったもの。

だから、今年これってまだ流行ってるのかしら?なぁんて思うことも。

最近、バリ島はリゾートなのに、若干オフィスファッションに憧れるわたしがいます。

ないものねだりってやつなのかしら?

母がちょっと前に送ってきてくれた荷物の中に

ジンジャーっていう雑誌があってね、ちょうど私世代の女子がみる雑誌なんだけど

この雑誌が1年前から発行されていることも知らなかった。。。

さすがに置いていかれてるっ!ってあせりましたよぉ。。。




でも、私の頭の中は今「ラー油」で埋め尽くされてます(笑)

気になるなぁ~・・・ラー油。(結局食い気)






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Author:あじゃこ
インドネシアバリ島に潜伏中。バリ島生活3年半を終えて、次のステップへ突き進むギリアラサー女子のあじゃこです。インドネシアのおひとり様ライフはいかに?
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